Vừa mới đi vào củng cố và kiện toàn tổ chức, HTX Nông nghiệp Phước Lộc (xã Xuân Thọ, Ðà Lạt) đã đồng thuận chuyển hướng canh tác đa dạng cây trồng theo hướng hữu cơ cho hộ nông dân thành viên. Sản phẩm thu hoạch của HTX Phước Lộc là một trong các tổ chức kinh tế hợp tác đầu tiên được gắn nhãn hiệu độc quyền “Ðà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành...”.
![]() |
HTX Nông nghiệp Phước Lộc, Đà Lạt tiêu thụ 60 - 65% sản phẩm rau của nông hộ thành viên. Ảnh: V.Việt |
Mỗi tháng bán trả chậm 5 - 6 tấn phân
Bước vào tuần làm việc đầu tiên sau kỳ nghỉ tết, anh Nguyễn Đức Bình, Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp Phước Lộc bố trí thời gian xuống vườn rau của hộ thành viên để khảo sát sản xuất, nắm bắt nhu cầu sử dụng phân bón hữu cơ trong năm mới. Đến tháng 2/2019 chỉ mới gần nửa năm đưa phân bón hữu cơ các loại về bán trả chậm, HTX Phước Lộc đã tạo bước chuyển đổi tích cực về nhận thức và thực hành canh tác bền vững cho từng hộ thành viên. Cụ thể, với 18 hộ thành viên sản xuất trên 20 ha rau VietGAP các loại ở vùng nông nghiệp xã Xuân Thọ, Đà Lạt, HTX Phước Lộc đã cung ứng trực tiếp mỗi tháng từ 5 - 6 tấn phân gà, bò, vỏ cà phê và các chế phẩm hữu cơ khác chế biến theo công nghệ hiện đại Nhật Bản. Ngay từ đầu vụ sản xuất từng loại cây trồng, nhu cầu phân bón hữu cơ của hộ thành viên được đăng ký danh sách qua HTX Phước Lộc để hướng dẫn sử dụng theo từng quy trình phù hợp. Giá phân hữu cơ ở HTX Phước Lộc đưa về cung cấp cho hộ thành viên thường bằng hoặc thấp hơn giá thị trường, đồng thời theo hình thức bán trả chậm đủ khối lượng phân bón trong các thời kỳ chăm sóc cây trồng, đến khi thu hoạch và tiêu thụ hết sản phẩm mới thanh toán tiền và hoàn toàn không tính lãi suất. Ước tính trong gần nửa năm vừa qua, HTX Phước Lộc bước đầu cung ứng cho hộ thành viên khoảng hơn 30 tấn phân bón hữu cơ trả chậm, tổng giá trị khoảng gần 150 triệu đồng.
“Đến nay trên tổng số diện tích 20 ha rau VietGAP và hoa công nghệ cao các loại luân canh, HTX Nông nghiệp Phước Lộc đã thay thế 70% lượng phân bón vô cơ, phân chuồng ủ thô, phân xác mắm bằng phân hữu cơ chế biến công nghệ Nhật Bản. Kết quả không chỉ nâng cao nhận thức của nông hộ thành viên, bồi bổ dinh dưỡng cho đất, mà còn tiết kiệm nguồn vốn đầu tư, nâng cao chất lượng sản phẩm thu hoạch, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa để thu hút doanh nghiệp tạo dựng mối liên kết bao tiêu ổn định lâu dài…” - Phó Giám đốc Nguyễn Đức Bình đánh giá.
Tiêu thụ 60 - 65% sản phẩm rau, hoa
Thực tế, HTX Nông nghiệp Phước Lộc ở xã Xuân Thọ, Đà Lạt thành lập từ năm 2015, nhưng đi vào hoạt động hiệu quả từ khi kiện toàn vào tháng 9/2018. Hội đồng quản trị mới của HTX gồm 5 người được phân công chuyên trách từng lĩnh vực khác nhau - từ khâu đầu tư sản xuất đến khâu chăm sóc, thu hoạch và xúc tiến đầu tư thương mại, thu mua sản phẩm để cung ứng đến người tiêu dùng. Mỗi thành viên Hội đồng quản trị cũng đồng thời đại diện nông hộ gia đình với trung bình 1 ha sản xuất rau và hoa công nghệ cao. Và từ đó tập hợp thành 20 ha diện tích sản xuất theo hướng hữu cơ với tất cả 18 hộ gia đình thành viên HTX Phước Lộc. Tư cách pháp nhân của tổ chức kinh tế hợp tác này đã và đang thể hiện sự chủ động kết nối với doanh nghiệp và các chợ đầu mối tiêu thụ rau, hoa ở các tỉnh, thành trong nước, trên cơ sở đó chọn lựa thời điểm đưa vào sản xuất các chủng loại sản phẩm theo nhu cầu thị trường. Trong đó gồm 12 ha sản xuất rau, hoa trong nhà kính với từng chủng loại dự báo trước từ phía đối tác tiêu thụ; và 8 ha sản xuất rau, củ, quả ngoài trời vừa thích ứng với thời tiết thay đổi mỗi vụ mùa Đà Lạt trong năm, vừa chủ động khai thác thị trường đầu ra, kết quả tính toán quân bình lợi nhuận trong năm đạt từ 300 - 500 triệu đồng/ha.
Thống kê đến giữa tháng 2/2019, với việc chuyển đổi hướng sản xuất hữu cơ cho hộ gia đình thành viên, HTX Nông nghiệp Phước Lộc đã đứng ra liên kết tiêu thụ từ 60 - 65% sản phẩm thu hoạch. Trước đó, vào giữa tháng 1/2019, sản phẩm rau, hoa của HTX Phước Lộc được UBND thành phố Đà Lạt cấp nhãn hiệu chứng nhận độc quyền “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành…”. Từ những kết quả thuận lợi như vậy, mục tiêu phấn đấu đến cuối năm 2019, HTX Nông nghiệp Phước Lộc, Đà Lạt tiếp tục đổi hướng canh tác hữu cơ đạt 100% diện tích, tạo ra bước đột phá mới, góp phần xây dựng xã Xuân Thọ đạt chuẩn xã nông thôn mới nâng cao.
( Báo Lâm Đồng Online)