(THANH DƯƠNG HỒNG)
Mới hơn 3 năm hoạt động; song, Công ty TNHH Tổ họp tác Hiếu Linh (Lô D5 Khu quy hoạch Đồi Phật Bà - Phường 8 - Đà Lạt) đã trở thành “mái nhà chung” của nhiều hộ nông dân sản xuất rau ở Đà Lạt và huyện Lạc Dương; bởi mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản rất ổn định, hiệu quả…
Mô hình của sự sáng tạo
Trước nay, nỗi lo thường nhật của nông dân (ở mọi địa phương) đó là “đầu ra” của sản phẩm; điệp khúc “được mùa thì mất giá…” và ngược lại khiến người nông dân lắm bận lao đao, khố khó. Giúp nông dân có “nguồn” tiêu thụ nông sản ổn định và hỗ trợ nhau làm giàu là mục đích thành lập và hoạt động của Công ty TNHH Tổ họp tác Hiếu Linh - tâm sự của bà Lê Thị Thu Hậu (quản lý, điều hành Công ty của này).
Tiếp tôi tại cửa hàng nông sản (số 66 - Đan Kia - Phường 7-Đà Lạt), bà Hậu cho biết, để thuận tiện trong việc “tập kết” nông sản của nông dân ngay tại vựa nên gia đình bà đã thuê mặt bằng xây dựng cửa hàng tại đây (còn tại Lô D5 - Khu quy hoạch Đồi Phật Bà - Phường 8 là Văn phòng giao dịch).
Nói về quá trình thành lập Công ty và Tổ hợp tác, bà Hậu chia sẽ, bố mẹ bà từ Quảng Ngãi vào Đà Lạt lập nghiệp năm 1986; hơn 30 năm sinh sống tại phường 8 - Đà Lạt, gia đình bà chuyên sản xuất rau. Quá hiểu người nông dân gặp khó khăn về đầu ra của nông sản nên bà Hậu đã lặng lẽ về TP.HCM đến các siêu thị, chợ đầu mối tìm hiểu thị trường tiêu thụ nông sản…Bà nhận thấy, hiện nay không thể “đơn độc” sản xuất, tiêu thụ sản phẩm mà phải liên kết lại; muốn vậy phải hình thành tổ chức, có tư cách pháp nhân, có quy mô, độ tin tưởng…
Khi con gái út (sinh 1996) tốt nghiệp Đại học Đà Lạt - ngành Kế toán muốn cùng gia đình kinh doanh nông sản, năm 2015, bà Hậu quyết định thành lập Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh, do Nguyễn Thị Thùy Linh (con gái) làm Giám đốc; bà Hậu trực tiếp làm quản lý, điều hành. Ban đầu, công ty chỉ có 02 thành viên, sau thời gian hoạt động, nhận thấy lợi ích, nhiều hộ nông dân trong vùng tự nguyện xin tham gia. Đến nay, ngoài gia đình bà Hậu (11 người), đã có 10 hộ nông dân chuyên sản xuất rau tham gia Công ty và Tổ hợp tác (phường 7 và xã Xuân Thọ -Đà Lạt: 4 hộ; xã Đạ Sar và xã Lát - huyện Lạc Dương: 06 hộ), diện tích sản xuất 17 ha.
Phương thức liên kết giữa Công ty với các hộ dân cụ thể: nông dân góp quỹ đất và tự canh tác trên diện tích của họ; Công ty cung cấp cây giống, phân, tro, quy định chủng loại, số lượng, thời điểm xuống giống, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc…Toàn bộ quy đình sản xuất rau, củ được thực hiện theo tiêu chuẩn VIETGAP (công nghệ sạch). Đến vụ, Công nhân Công ty phối hợp với các hộ nông dân thu hoạch, sơ chế, cân ký, tính tiền. Sau đó, toàn bộ nông sản chuyển về công ty, đội ngũ nhân công cắt tỉa, hoàn chỉnh, đóng gói và xuất đi các cơ sở đầu mối tiêu thụ…
Bà Lê Thị Thu Hậu (thứ nhất bên phải cùng các nhân viên làm việc tại Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh. Ảnh Thanh Dương Hồng
Khẳng định thương hiệu rau sạch Đà Lạt
Bà Hậu phấn khởi chia sẽ, đến nay Công ty đã vượt qua giai đoạn đầu đầy khó khăn, tưởng chừng thất bại, hiện hoạt động khá thuận lợi. Đây là kết quả “vượt khó” của công ty, các hộ dân, đặc biệt Ngân hàng Sacombank (địa chỉ phường 6 - TP.Đà Lạt) đã đồng hành, hỗ trợ Công ty được vay vốn để mua cây giống, phân bón cung cấp cho nông dân, xây dựng cửa hàng, trang bị máy móc, xe tải…hơn 3 tỷ đồng.
Đặc biệt, để tiêu thụ nông sản ổn định, bà Hậu đã len lõi “gõ cửa” khá nhiều công ty, các cửa hàng, siêu thị, chợ đầu mối nông sản…ở TP. HCM để giới thiệu nông sản của công ty, tìm kiếm đơn đặt hàng tại thị trường tiêu thụ rau lớn nhất nước. Bản lĩnh, sự kiên trì, đặc biệt chất lượng rau sạch của Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh đã được một số địa chỉ ở TP.HCM chấp nhận, ký kết hợp đồng tiêu thụ.
Hiện nay, ngoài cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại chợ đầu mối nông sản Quận Thủ Đức -TP.HCM (do con trai đầu và con gái lớn bà Hậu làm chủ) phân phối sản phẩm của công ty tại đây, các mặt hàng rau, củ của Công ty TNHH Nông sản Hiếu Linh đã “có mặt” tại nhiều địa chỉ ở TP.HCM. Trong đó, có Công ty TNHH Thực phẩm CJ FOODS Hàn Quốc (Lô III/21 - KCN Tân Bình - Quận Tân Phú); Công ty CP đầu tư TM Quốc tế Mặt Trời Đỏ (Chi nhánh TP.HCM) và nhiều cửa hàng, siêu thị đã ký hợp đồng nhận tiêu thụ thường xuyên sản phẩm rau sạch của Công ty Hiếu Linh.
Bà Hậu cho biết thêm, công ty chuyên sản xuất, cung ứng 10 loại rau đặc sản Đà Lạt (cải thảo, sú trắng, sú tim, bó xôi, cần tây, rau tần ô, khoai, hành paro…); trung bình mỗi tháng, Công ty xuất 180 tấn rau, củ các loại. Riêng Công ty TNHH Thực phẩm CJ FOODS của Hàn Quốc nhận tiêu thụ 100 tấn/tháng, mang lại nguồn thu khá cho Công ty Hiếu Linh và các thành viên Tổ hợp tác rất ổn định.
Kinh doanh trọng nhất “chữ tín”, để đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt phía đối tác, sản phẩm cung ứng phải đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng, nhất là vệ sinh an toàn thực phẩm (VATTP). Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh xây dựng kế hoạch sản xuất bài bản; hướng dẫn, kiểm tra nông sản của nông dân chặt chẽ; sản xuất xen kẻ và “cuốn chiếu” để có nguồn rau cung cấp hàng tháng; kết thúc vụ phải trồng loại rau khác để đổi chất đất, tránh bị nhiễm khuẩn, sâu bệnh đảm bảo chất lượng sản phẩm…
Các sản phẩm rau của Công ty đã được Sở Nông nghiệp -PTNT, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Lâm Đồng cấp Giấy chứng nhận “Cơ sử đủ điều kiện ATTP”. Năm 2016, Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh được UBND TP. Đà Lạt cấp chứng nhận được quyền sử dụng Nhãn hiệu “Rau Đà Lạt”; Đặc biệt, ngày 20/11/2018, UBND TP. Đà Lạt cấp Chứng nhận được quyền sử dụng Nhãn hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”.
Các hộ nông dân tham gia Tổ hợp tác có nhiều lợi thế: được hỗ trợ giống, phân bón, kỹ thuật canh tác, thu hoạch và hoàn toàn yên tâm “đầu ra”, chấm dứt điệp khúc “được mùa mất giá…” như trước nay; nếu bị thiên tai, địch họa được hỗ trợ...
Ngoài hỗ trợ nông dân sản xuất, tiêu thụ nông sản, Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh còn góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động. Ngoài 11 các thành viên trong gia đình, hiện có 8 lao động làm việc thường xuyên tại công ty; ngoài được “bao” cơm, mỗi công nhân được trả lương từ 4 - 6 triện đồng/tháng. Bà Nguyễn Thị Hòa (67 tuổi) hơn 3 năm làm việc tại đây tâm sự: Công ty có việc làm thường xuyên, chủ yếu làm trong nhà nên ít vất vả, được bố trí cơm nước, đối xử tốt, mỗi tháng được nhận 5 triệu đồng với bà rất cao…
Hiện Công ty Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh đang tập trung xuống giống đợt rau phục vụ thị trường Tết dương lịch và Tết Nguyên đán khoảng 10ha, với 3 sản phẩm: cải thảo, bó xôi, sú. Dự định sang năm 2020, Công ty sẽ liên kết với các doanh nghiệp để cung ứng nguồn rau giống, phân bón cho nông dân; mở rộng diện tích canh tác và nâng số lượng hội viên; tiếp tục tìm kiếm mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của Công ty đến các tỉnh miền Tây, phía Bắc và xuất khẩu rau sạch thương hiệu Đà Lạt sang các nước Lào, Campuchia…
Có thể thấy, Công ty TNHH Nông sản Tổ hợp tác Hiếu Linh đã có bước đi “đúng hướng” trong việc liên kết sản xuất và đưa nông sản Đà Lạt chiếm lĩnh thị trường trong xu thế hội nhập hiện nay…
