Tổng diện tích canh tác cà phê toàn tỉnh Lâm Đồng hiện đạt gần 174 ngàn ha, tăng 14.300 ha so với năm 2013, thời điểm bắt đầu thực hiện tái cơ cấu nền nông nghiệp Lâm Đồng
![]() |
Theo ngành chức năng địa phương, diện tích cà phê tăng phần lớn là do chuyển đổi các cây trồng kém hiệu quả hơn như chè, điều, vườn tạp... Song song với đó, các mô hình canh tác cà phê theo hướng bền vững cũng tiếp tục được phát triển. Theo đó, Lâm Đồng hiện có khoảng 15.000 ha cà phê được trồng cây che bóng, gần 57 ngàn ha cà phê được cấp chứng chỉ bền vững UTZ, 4C, Rainforest, chiếm 33% tổng diện tích canh tác.
Toàn tỉnh hiện đang xây dựng và hình thành 05 vùng cà phê ứng dụng công nghệ cao với quy mô diện tích khoảng 1.500 ha trên địa bàn các huyện Lâm Hà, Bảo Lâm, Lạc Dương, Di Linh. Công nghệ canh tác, thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch được chú trọng, tình trạng thu hái xanh non giảm, nhiều hộ dân đầu tư máy sấy cà phê với công nghệ mới, kho dự trữ cà phê nhằm chủ động với thời tiết, thông qua đó chất lượng cà phê nhân có sự cải thiện đáng kể.
Báo Lâm Đồng online