HỢP TÁC XÃ RAU SẠCH HIỀN THI
Ghi chép: NGỌC GIAO
Từ một hộ gia đình trồng rau, chị Nguyễn Thị Hiền (sinh 1978) cùng chồng - Nguyễn Văn Thi (sinh 1971, Thôn Đạ Nghịt, xã Lát (Lạc Dương) đã làm nên thương hiệu“Hiền Thi” riêng mình. Và, từ năm 2017 đến nay, vợ chồng người phụ nữ giỏi giang này đã xây dựng, mở rộng “nâng cấp” thành “Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Hiền Thi” hoạt động rất hiệu quả…
Đi lên từ hộ gia đình
Tranh thủ nửa giờ tiếp chúng tôi trong căn nhà khá rộng, vừa là nơi làm việc, vừa làm nơi “tập kết” nông sản của các hộ dân liên kết với “Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Hiền Thi” (gọi tắt HTX Hiền Thi) - tại Phường 7 - Đà Lạt, nữ Giám đốc, kiêm Chủ tịch HĐQT - Nguyễn Thị Hiền niềm nở chia sẻ về sự tâm huyết, gắn bó với “vựa” rau trên quê hương thứ hai của mình và gần 20 năm qua, từ khi hình thành, phát triển của HTX Hiền Thi cho đến nay….
Chị Hiền tâm sự, chị là người gốc Huế, cùng gia đình vào Đà Lạt sinh sống từ năm 1988. Lớn lên cùng tình yêu vùng đất này, chị hiểu rõ những ưu thế về khí hậu, thổ nhưỡng, giống cây trồng... nhờ chịu khó làm ăn, dành dụm, gia đình có được một số đất nông nghiệp, năm 2006, chị cùng chồng bắt đầu sản xuất rau theo hướng công nghệ sạch và cung cấp cho các siêu thị: Metro, Big C,… ngay năm đó (2006), hộ gia đình Hiền Thi được cấp giấy chứng nhận VIETGAP cho các sản phẩm rau.
“Muốn đi nhanh hãy đi một mình, nếu muốn đi thật xa thì hãy đi cùng nhau”. Để mở rộng phương thức sản xuất, kinh doanh theo mô hình kinh tế tập thể; đồng thời, hỗ trợ nông dân địa phương cùng nhau sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, cùng nhau làm giàu, tháng 4/2017, chị Hiền bàn cùng chồng và quyết định thành lập HTX Hiền Thi; gồm 7 thành viên, số vốn ban đầu khoảng 600 triệu đồng; diện tích đất sản xuất của HTX 20ha...
Ngoài diện tích đất sản xuất, HTX Hiền Thi đã đầu tư hơn 30 tỷ đồng để xây dựng trụ sở làm việc, giới thiệu sản phẩm, các nhà kho tập kết hàng, mua sắm xe tải, các trang thiết bị, vật dụng phục vụ sản xuất, sơ chế sản phẩm...
Chỉ sau vài năm đầu hoạt động; song khá hiệu quả, nông dân trong vùng nhận thấy rõ lợi ích nên đã tích cực tham gia HTX để cùng sản xuất và tiêu thụ nông sản. HTX Hiền Thi hiện đã liên kết với 70 hộ nông dân ở nhiều địa phương như: huyện Đức Trọng, Đơn Dương, xã Đạ Sar, xã Lát (Lạc Dương), xã Xuân Thọ và các phường lân cận của TP.Đà Lạt tham gia. Diện tích đất sản xuất của các hộ dân tham gia liên kết hơn 50ha.
Các hộ nông dân tham gia liên kết với HTX Hiền Thi theo cơ chế: HTX hỗ trợ nông dân về kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc, chuyển giao công nghệ, cung cấp cây giống, phân bón, bao tiêu nông sản…các hộ nông dân góp quỹ đất, tự canh tác trên diện tích của mình (theo kế hoạch của HTX). Toàn bộ quy trình sản xuất rau, củ, quả các hộ dân tham gia HTX thực hiện theo tiêu chuẩn VIETGAP. Đến vụ, HTX hỗ trợ nông dân thu hoạch, vận chuyển nông sản về kho, được HTX thu mua theo hợp đồng thỏa thuận. Sau đó, HTX sơ chế, đóng gói sản phẩm và xuất đi các thị trường tiêu thụ…
Trên diện tích 20ha đất của HTX, vợ chồng chị Hiền tuyển dụng 20 công nhân sản xuất các loại rau, củ, quả; (trong đó, có 02 kỹ thuật) phụ trách về công nghệ, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn sản phẩm…mỗi công nhân, người lao động được HTX trả lương từ 6 - 7 triệu đồng/tháng. Riêng khâu sơ chế nông sản, có 30 công nhân thường xuyên làm việc, mỗi người được trả lương từ 6 - 10 triệu đồng/tháng (tùy vị trí, tay nghề).
Ngoài lương tháng, công nhân và người lao động còn được HTX xây dựng khu tập thể, hỗ trợ chỗ ở, “miễn phí” tiền điện, nước sinh hoạt (đối với người nhà ở xa) và hỗ trợ thêm 1 triệu đồng/người/tháng. Bên cạnh 50 lao động thường xuyên, vào những vụ cao điểm, HTX còn thuê hơn 10 lao động thời vụ làm việc, với 200 ngàn đồng/người/ngày...
Cung cấp nông sản cho các hệ thống siêu thị cả nước
Giám đốc Nguyễn Thị Hiền cho biết, hiện HTX Hiền Thi có 2 kho “tập kết” nông sản (tại đường Đa Phú, Phường 7 và đường Vạn Kiếp, Phường 8, TP.Đà Lạt); trụ sở giao dịch đặt tại Thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương. HTX chuyên sản xuất, cung ứng ra thị trường hơn 10 loại rau, củ, quả đặc sản Đà Lạt như: Khoai tây, rau bó xôi, tần ô, xà lách, hành paro, cần tây, dâu tây....và một số giống cây mới như: dưa leo baby, cà chua biếp, cà chua cherry socola, bông súp lơ baby… được khách hàng rất ưa chuộng.
Trung bình mỗi ngày, HTX xuất 8 bán tấn rau, củ các loại, (240 tấn/tháng), đem về nguồn thu rất cao và ổn định. Điều đáng nói là hiện nay, HTX Hiền Thi chuyên cung cấp rau, củ, quả sạch cho toàn bộ hệ thống các siêu thị trong cả nước như: siêu thị Mega (MegaMarket), Big C, Vinmart, siêu thị Bách Hóa XANH,… theo chúng tôi, để có được thị trường rộng lớn tiêu thụ nông sản Đà Lạt như hiện nay là nhờ bản lĩnh, sự nhạy bén và kiên trì của Ban Giám đốc HTX và năng lực của nữ Giám đốc - Nguyễn Thị Hiền. Đồng thời, khẳng định chất lượng nông sản xanh, sạch, an toàn của HTX Hiền Thi.
Sau gần 20 năm lao động miệt mài, sáng tạo; từ một hộ gia đình sản xuất đơn lẻ, xây dựng, “nâng cấp”, mở rộng thành HTX, HTX Hiền Thi đã có bước “tiến dài” trên thị trường nông sản cả nước! Tổng doanh thu hàng năm của HTX Hiền Thi đạt 50 tỷ đồng. Ngày 20/11/2018, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Hiền Thi được UBND TP. Đà Lạt cấp Chứng nhận Nhãn hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”.
Có thể nói, HTX Hiền Thi hiện đang băng băng trên con đường phát triển, mở rộng và chiếm lĩnh thị trường bằng sản phẩm rau đạt tiêu chuẩn VIETGAP của Lạc Dương -Đà Lạt, một trong 04 sản phẩm đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) công nhận thương hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành” (năm 2017).
Giám đốc Nguyễn Thị Hiền cho biết, sắp tới HTX sẽ mở rộng diện tích canh tác và nâng số lượng hộ nông dân tham gia liên kết; nâng cao chất lượng sản phẩm; tiếp tục tìm kiếm và mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản của HTX đến các hệ thống siêu thị lớn khác như Coopmart, AEON, …
Điều chúng tôi tâm đắc là HTX Hiền Thi ngoài quảng bá nông sản đặc trưng của vùng đất lạnh đến với thị trường nông sản cả nước, mang lại doanh thu cao cho đơn vị, còn tham gia giải quyết một lượng lớn lao động địa phương; nhiều hộ nông dân yên tâm sản xuất, tiêu thụ nông sản; nhiều lao động có việc làm, thu nhập…đây là giá trị xã hội đáng quý mà HTX Hiền Thi đã và đang mang lại cho địa phương…
N.G
